Advertisement
  1. Business
  2. Franchise

Apa yang Perlu Anda Ketahui Tentang Waralaba (Franchise)

by
Read Time:10 minsLanguages:
This post is part of a series called Buying and Running a Successful Franchise.
How to Find Good Franchise Opportunities

Indonesian (Bahasa Indonesia) translation by Muhlis Tirowali (you can also view the original English article)

Membeli waralaba dapat menjadi keputusan yang sangat cerdas untuk pengusaha. Daripada membangun bisnis dari awal sekali, Anda mendapat akses pada pengakuan brand dan pengaruh penjualan dari bisnis yang telah berdiri, serta template untuk menjalankan bisnis waralaba dengan menguntungkan.

Tetapi Anda juga dapat kehilangan banyak uang jika Anda terburu-buru dan membeli tanpa benar-benar paham apa yang akan Anda hadapi. Armada penjual mungkin akan membuat bisnis waralaba terdengar seperti investasi yang pasti dan solid, tetapi ingat bahwa memang sudah pekerjaan mereka untuk membuatnya terdengar demikian. Yang perlu Anda lakukan adalah melakukan riset yang diperlukan sehingga Anda dapat membuat keputusan yang Anda sadari sepenuhnya.

Pada seri kali ini tentang membeli dan menjalankan bisnis waralaba yang sukses, kami akan menunjukkan penelitian apa tepatnya untuk dilakukan, dan bagaimana melakukannya. Anda akan mempelajari bagaimana bisnis waralaba bekerja, bagaimana cara menemukan kesempatan yang bagus, bagaimana cara mengevaluasi bisnis waralaba (termasuk pandangan mendalam terhadap pembukaan dokumen dan perjanjian bisnis waralaba), dan bagaimana menjalankan bisnis waralaba dengan sukses. Hingga akhirnya, Anda akan berada pada posisi yang baik untuk berinvestasi dengan percaya diri.

Pada tutorial pertama di seri ini, kita akan fokus pada dasar-dasar dari sebuah bisnis waralaba—apa yang perlu Anda ketahui tentangnya bahkan sebelum Anda memulai proses pencarian peluang investasi.

Anda akan melihat bagaimana bisnis waralaba bekerja dan bagaimana mereka berbeda dari bisnis independen, baik-buruk bisnis waralaba, dan bagaimana memutuskan apakah jenis bisnis waralaba tepat untuk Anda. Membeli bisnis waralaba adalah komitmen besar, baik uang dan waktu, sangat diperlukan pemahaman yang kuat sebelum Anda berinvestasi.

Langkah 1: Bagaimana Bisnis Waralaba Bekerja?

Mari mulai dengan dasar-dasarnya. Apa itu bisnis waralaba dan bagaimana ia bekerja?

Jika Anda ingin menjalankan minimarket di kota Anda, Anda dapat melakukannya dengan beberapa cara yang berbeda:

  1. Anda memulai bisnis Anda benar-benar dari nol, sebut saja Minimarket Dave. Anda menyewa tempat, membuat rancangan bisnis Anda sendiri, dan mengiklankannya untuk membangun pengenalan sedikit demi sedikit.
  2. Anda pergi pada merk yang sudah sangat terkenal seperti 7-Eleven. Sebagai pengembaian dari bayaran Anda, Anda mendapatkan hak untuk menggunakan merk yang yang pelanggan Anda dengan mudah kenal, dan mengikuti model bisnis yang telah digunakan oleh ribuan toko lainnya di seluruh dunia.

Seperti yang telah Anda tebak, opsi kedua adalah bisnis waralaba. Pada kasus ini, 7-Eleven adalah pemilik waralaba, dan Anda adalah cabangnya.

Walaupun 7-Eleven merupakan pemilik waralaba yang terkenal, ada banyak juga yang lain, termasuk nama-nama rumah tangga seperti McDonalds, Subway, Comfort Inn, dan H&R Block. Secara keseluruhan, ada lebih dari tiga perempat juta bisnis waralaba di Amerika, mempekerjakan 8.3 juta orang dan menghasilkan $802 milyar keuntungan.

Detailnya beragam antar satu bisnis waralaba ke bisnis waralaba lainnya, tetapi pada perjanjian umumnya, Anda akan menandatangani perjanjian berjangka 10 tahun dan membayar biaya sekitar $20.000 hingga $30.000, serta berkomitmen untuk membayar royalty mungkin 5% dari keuntungan setiap tahunnya.

Anda juga harus menganggarkan dana untuk dana persiapan bisnis, seperti sewa, peralatan dan inventaris, sehingga biaya awal biasanya antara $50.000 dan $200.000. Untuk beberapa bisnis bahkan dapat menghabiskan jutaan dolar.

Pemilik waralaba biasanya akan memberikan Anda pelatihan dan dukungan dalam menemukan lokasi dan pengaturan toko Anda, dan dalam banyak kasus Anda akan mendapatkan rancangan penjualan, operasi manual, dan materi lainnya untuk mengarahkan Anda. 

Ketika Anda telah siap dan menjalankan, Anda akan mengoperasikan bisnis ini sendiri dan menyimpan semua keuntungan yang Anda dapatkan (setelah membayar royalti, tentunya). Anda akan memiliki kebijakan manajerial yang bebas dalam beberapa area, tetapi dalam hal lainnya Anda harus mengikuti pedoman yang dibuat oleh pemilik waralaba. Semua hal ini akan dicantumkan dalam perjanjian bisnis waralaba yang Anda tanda tangani di awal—kita akan membahas lebih jauh hal ini di tutorial 4th pada seri ini.

Langkah 2: Keuntungan Bisnis Waralaba

Berikut adalah beberapa keuntungan dari menjalankan bisnis waralaba, kebalikan dari menjalankan bisnis sendiri:

Merk Ternama

Membeli bisnis waralaba dapat memberikan Anda akses terhadap beberapa merk ternama di dunia, dan itu merupakan keuntungan yang besar. Biasanya dalam bisnis, perlu waktu yang sangat lama untuk dapat membangun reputasi—walau di area lokal Anda, seperti secara nasional. Dengan bisnis waralaba di sisi lain, Anda langsung mendapat bisnis dengan merk ternama dan pelanggan yang telah siap berdasarkan hari pertama. Orang-orang mungkin ragu untuk pergi ke Minimarket Dave pada awalnya, tetapi dengan 7-Eleven atau brand mayor lainnya, mereka tahu apa yang diharapkan.

Skala Ekonomi

Semua orang tahu bahwa perusahaan besar memiliki lebih banyak kekuasaan daripada bisnis kecil. Sebagai pemilik Minimarket Dave, Anda harus bernegosiasi dengan pilihan kata Anda ketika menghadapi pemasok, dan mereka nampaknya tidak akan setertarik pemasok yang dimiliki 7-Eleven.

Model Bisnis yang Telah Terbukti

Ketika Anda membeli sebuah bisnis waralaba, Anda tengah membeli sebuah sistem yang ampuh untuk ratusan bahkan ribuan bisnis waralaba lain. Tidak ada yang menjamin tentu saja, dan Anda perlu berhati-hati dengan trend: beberapa penelitian menunjukkan bahwa laju kesuksesan bisnis waralaba tidak lebih baik daripada bisnis independen. Tetapi, menggunakan model bisnis yang dapat bekerja pada orang lain tentu akan memberikan Anda kenyamanan.

Pelatihan dan Dukungan

Tingkat dukungan sangat beragam di tiap usaha waralaba, tapi Anda boleh mengharapkan beberapa pelatihan, bantuan penjualan, dan akses terhadap rancangan bisnis. Seringkali Anda mendapatkan masukan tentang mendirikan tokonya, pedoman dalam prosedur operasi, dan pengawasan berjalan serta dukungan manajerial. Hal ini dapat menjadi pertolongan yang besar, terutama jika Anda baru dalam hal menjalankan bisnis, atau Anda baru berganti pada industri yang baru.

Terbuka

Ketika Anda membeli sebuah usaha waralaba, Anda memiliki akses terhadap banyak informasi tentang seberapa banyak biayanya dan bagaimana perjanjiannya bekerja. Seperti yang akan kita lihat pada tutorial selanjutnya di seri ini, Anda harus melakukan kerja keras ekstra tidak hanya untuk memahami Franchise Disclosure Document (FDD) tetapi juga untuk menanyakan pertanyaan, mewawancarai cabang lain, dan lain-lain. Tetapi jika Anda melakukan riset Anda, Anda mungkin mendapatkan perkiraan yang baik tentang apa yang akan Anda masuki, sedang saat mencoba memulai usaha sendiri akan terlalu menjadi loncatan dalam ketidak-tahuan.

Langkah 3: Kekurangan Bisnis Waralaba

Ada beberapa, tentu saja, hal yang melibatkan pengorbanan.

Kurangnya Kontrol

Pikirkan semua restoran McDonald’s yang telah Anda kunjungi sepanjang tahun. Mungkin hanya ada sedikit perbedaan bagaimana mereka berdiri, tetapi pada dasarnya semua sama kan? Menu yang sama, makanan yang sama, bungkusan yang sama, acar yang sama.

Keseragamannya merupakan keuntungan, seperti yang kita catat di atas, karena hal ini membuat pelanggan tahu apa yang akan mereka inginkan. Tetapi hal ini juga membatasi kebebasan masing-masing cabang. Sebagai pemilik usaha idependen, Anda dapat mengutak-atik tawaran produk Anda sesuka hati, bereksperimen mencari tahu apa yang pelanggan Anda inginkan. Dengan bisnis waralaba, Anda akan mendapati diri Anda dengan beberapa peraturan yang sangat ketat untuk diikuti.

Resiko Reputasi

Kurangnya kontrol berlaku pada reputasi juga. Jika Anda menjalankan Minimarket Dave, Anda dan staf bertanggung jawab untuk pengalaman belanja pelanggan, sehingga Anda memiliki kontrol terhadap reputasi Anda. Dengan bisnis waralaba, pada sisi lain, kesalahan yang dilakukan oleh pemilik waralaba atau cabang lain dapat meninggalkan kesan buruk dari pelanggan Anda terhadap usaha Anda juga, walau itu bukanlah kesalahan Anda.

Waktu yang Terbatas

Perjanjian bisnis waralaba biasanya berjalan untuk waktu yang lama, seringkali sepuluh tahun. Tetapi apa yang terjadi setelah sepuluh tahun itu selesai? Anda mungkin dapat memperbarui, tetapi tidak ada jaminan. Dan jika Anda melanggar satu saja ketentuan dalam perjanjian, pemilik usaha waralaba mungkin akan mengakhirinya lebih awal. Di mana pemilik bisnis independen dapat melanjutkan perusahaannya tanpa batasan selama ada keuntungan usaha, cabang biasanya tidak selalu bisa melakukan hal serupa.

Penghargaan yang Terbagi

Ketika Anda memulai bisnis Anda sendiri Anda akan seingkali harus bekerja sangat leras, tetapi Anda tahu bahwa semua usaha itu menghasilkan penghargaan untuk Anda dan diri Anda sendiri. Setiap pelanggan yang Anda buat senang adalah pelanggan berulang untuk bisnis Anda. Jika Anda mengatur segala hal dengan baik, Anda mungkin akan dengan cepat membuka cabang baru, memperluas usaha, dan mungkin sukses besar. Whole Food Market pada awalnya adalah satu-satunya toko makanan sehat di Austin, Texas, dan sekarang adalah perusahaan milyaran dolar.

Ketika Anda membeli usaha waralaba, pada sisi lain, seluruh penghargaanya tidak lari ke saku Anda sendiri. Pelanggan akan mengasosiasikan toko Anda dengan cabang keseluruhan, sehingga seluruh usaha Anda untuk memuaskan pelanggan menguntungkan pemilik usaha waralaba atau cabang lain seperti halnya Anda. Anda membangun reputasi orang lain, bukan Anda sendiri, dan ketika Anda mungkin menjalankan cabang dengan sukses dan menghasilkan untung yang lumayan, Anda nampaknya bukan merupakan Whole Foods Market berikutnya. Dan jangan lupa, Anda biasanya harus membayar beberapa persen pendapatan kepada pemilik usaha waralaba.

Langkah 4: Apakah Usaha Waralaba Tepat untuk Anda?

Jadi, yang manakah lebih baik? Memulai bisnis independen Anda sendiri, atau membeli bisnis waralaba? Jawabannya sepenuhnya tergantung pada Anda. Untuk beberapa orang, bisnis waralaba merupakan pilihan yang bagus; orang lain lebih baik memulai usaha sendiri. Berikut adalah beberapa pertanyaan yang harus Anda tanyakan pada diri Anda sendiri, untuk membantu Anda memutuskan apakah memulai usaha waralaba tepat untuk Anda.

Dapatkah Saya Mengikuti Peraturan Orang Lain?

Berikut adalah paradox yang terdapat dalam usaha waralaba. Membeli bisnis waralaba biasanya dipasarkan sebagai cara untuk mencapai kemandirian dan menjadi bos untuk diri Anda sendiri. Namun faktanya, sebagai cabang Anda hanya memiliki sedikit kebebasan. Anda diberitahukan produk apa yang harus dijual, dan bagaimana cara menjualnya.

Itu bagus jika Anda menginginkan struktur dan dukungan, tetapi hal ini dapat menjadi sangat menyebalkan jika Anda adalah jenis orang yang lebih suka melakukan sesuatu berdasarkan cara Anda.

Pikirkan ulang restoran McDonald’s. Berapa luas cakupan Anda untuk membubuhkan cap Anda sendiri pada tempat itu? Apakah mereka akan membiarkan Anda menjadi kreatif dengan resep Big Mac, atau mengizinkan perubahan total terhadap logo dua busur emas tersebut? Semoga berhasil dengan itu!

Perlu digaris bawahi: Jika Anda baik dalam hal mengikuti aturan, dan Anda suka urutan dan struktur, maka Anda akan membuat cabang yang hebat. Tetapi jika Anda melihat diri Anda sebagai innovator, mungkin Anda lebih baik dengan kebebasan dalam menjalankan pertunjukan Anda sendiri.

Apakah Saya Baik dengan Orang-orang?

Usaha waralaba pada umumnya mengharuskan menjadi manajer boneka. Karena model bisnis telah tersedia, dan banyak keputusan eksekutif dibuat untuk Anda, yang akan menentukan kesuksesan Anda adalah sebaik apa Anda mengatur cabang—dan bagian terbesarnya adalah mengatur orang-orang. Juga, banyak bisnis waralaba adalah industri penjualan eceran, sehingga Anda akan berhadapan dengan pelanggan setiap waktu. Tanyakan pada diri Anda sebaik apa Anda dalam menghadapi orang-orang, dan apakah Anda sudah memiliki kontak yang banyak.

Seberapa Banyak Pengalaman yang Saya Miliki?

Pernahkah Anda menjalankan bisnis sejenis ini sebelumnya? Pernahkan Anda menjalankan bisnis apapun sebelumnya? Apa keahlian lain dan pengalaman yang dapat Anda suguhkan dari karir Anda sebelumnya?

Jika Anda merupakan professional di bidang industri, percaya dirilah pada kemampuan Anda untuk menjalankan bisnis yang menguntungkan, maka kemudian menjalankannya sendiri akan lebih masuk akal. Anda dapat melakukan hal-hal dengan cara Anda, menerapkan ide Anda sendiri, dan menyimpan semua keuntungannya. Anda tidak memerlukan pedoman dan instruksi dari pemilik waralaba.

Jika pengalaman Anda lebih terbatas, bagaimanapun, dukungan lebih pada penyusunan cabang akan sangat membantu. Daripada harus mencari tahu sendiri semuanya, Anda dapat mengambil keuntungan dari pelatihan pemilik waralaba dan rekomendasinya, dan menggunakan produk yang disuplai kepada Anda daripada harus menentukan stok sendiri.

Jika pengalaman Anda sangatlah terbatas, kemudian berpikirlah lebih hati-hati sebelum melakukan investasi besar, baik bisnis Anda sendiri maupun bisnis waralaba.

Bagaimana Hal ini Cocok dengan Hidup Saya?

Menjalankan bisnis waralaba merupakan komitmen yang sangat besar, dan jika Anda tidak pernah melakukannya sebelumnya, maka hal ini mungkin akan sangat berbeda dengan gaya hidup Anda yang dulu. Tanyakan pada diri Anda apakah keadaan keluarga Anda memungkinkan Anda untuk mengabdikan waktu dan energi yang dibutuhkan untuk membuat bisnis waralaba Anda ini sukses.

Juga lihat keuangan Anda. Mampu membayar biaya awal tidaklah cukup. Akan ada biaya lain yang banyak dan ketidakpastian di tengah perjalanan, pastikan Anda memiliki keamanan finansial.

Langkah Selanjutnya

Sekarang Anda telah mengetahui dasar dari dunia bisnis waralaba, bagaimana ia bekerja, dan beberapa keuntungan dan kerugiannya, maka langkah selanjutnya adalah untuk mulai mencari bisnis waralaba untuk dijalankan. Tutorial selanjutnya pada seri ini adalah tentang membeli dan menjalankan bisnis waralaba yang sukses, Anda akan mendapatkan pedoman langkah demi langkah tentang memutuskan bisnis waralaba jenis apa yang ingin Anda kelola, dan menemukan peluang terbaik.

Advertisement
Advertisement
Looking for something to help kick start your next project?
Envato Market has a range of items for sale to help get you started.